鸡肉块和鸡肝的混合菜

做法

1. 在一个大锅中，用鸡油将鸡肉块炒至金黄并熟透。 ≈ 3 分钟
2. 加入鸡肉片、蔬菜混合物、辣椒、蘑菇、黑洋葱和切碎的欧芹。用大火煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
3. 收汁：加热，加入盐和胡椒调味，盖上锅盖，继续炖煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
4. 逐渐加入热水或汤，使肉变得软烂。 ≈ 3 分钟
5. 在一个热锅中，将鸡肉块和鸡肝炒至金黄。 ⏱ ≈ 7 分钟
6. 在一个大锅中，加入400毫升的水，放入鸡肉块和鸡肝，蘑菇和油。在180°C预热好的烤箱中，烘烤30分钟。 ⏱ 30 分钟
7. 将煮熟的卡沙与辣椒和蘑菇混合在一起。 ≈ 4 分钟
8. 将菜肴盛入盘中，放上一半球形食材，用烤鸡肉块和新鲜欧芹叶装饰。 ⏱ ≈ 35 分钟
9. 搭配食用：玫瑰萝卜、秋季沙拉或其它当季沙拉。 ≈ 2 分钟