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“Ghefari Qormeh”是一种来自吉兰湾地区的美味佳肴。不要将其与“Qormeh Sabzi”混淆，这是一种同样受欢迎的菜肴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式炖锅
食材
人
- S$2.86
- S$0.44
- S$0.38
- S$0.13
做法
- 将肉切成块，然后与豆类一起煮熟。
- 清洗并沥干草本植物，然后切碎。 ≈ 8 分钟
- 轻轻地在油中翻炒它们，不时搅拌一下。 ≈ 3 分钟
- 加入盐、黑胡椒和姜黄。 ≈ 3 分钟
- 当草药充分释放香味后，加入番茄浓缩汁和番茄酸汁，然后将所有材料倒入肉锅中，用小火炖煮20分钟。
厨具
- 大锅、平底锅、刀
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