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以下是传统的大西洋鲱腌制菜的做法，这是一种罗马尼亚特色菜，使用简单的食材和易于掌握的技巧。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炉
食材
人
- S$0.31
- S$0.09
- S$0.01
- S$1.10
- S$0.33
做法
- 鱼经过清洗、去皮、切成合适的片状，并用盐调味，然后备用。 ≈ 2 分钟
- 在另一个奶锅中，经过清洗的牛肚被油炸。 ≈ 3 分钟
- 当汤开始呈现黄色的颜色时，加入面粉，煮几分钟使其形成一种糊状，然后加入葡萄酒。
- 然后，加入月桂叶和大蒜。 ≈ 3 分钟
- 大约经过15分钟的烹饪，加入鱼，用盐和胡椒调味，然后继续烹饪，直到鱼完全熟透。
- 我们去除大蒜的蒜瓣，然后趁热食用。 ≈ 3 分钟
厨具
- 牛奶锅、刀、盘子
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