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这道菜非常适合作为一种简单又美味的晚餐。准备时间大约1小时，建议趁热食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$1.81 S$0.91 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.05
- S$0.35
- S$0.27
- S$1.14
价格采集自新加坡超市。
做法
- 我们让鳕鱼在水中静置24小时，然后每8小时更换一次水。
- 接下来，我们处理了鱼，去除鱼刺。 ≈ 3 分钟
- 在一个陶制炖锅中，将苹果和切成块的鳕鱼一起放入，以便一起炖煮。 ≈ 3 分钟
- 然后，将鳕鱼取出，让土豆继续煮。
- 在一个研钵中，我们将大蒜、鸡蛋和土苹果切成细末，然后加入橄榄油。 ≈ 3 分钟
- 将这块面糊涂在鱼身上。 ≈ 3 分钟
账单
焗大西洋鲱
- 大蒜S$0.05
- 橄榄油S$0.35
- 鸡蛋S$0.27
- 土苹果S$1.14
总计S$1.81
即人均 S$0.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 陶制炖锅、研磨器、烤箱
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