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哈瓦，一种印度甜点，通常由街头小贩出售。您也可以自己制作这种美味的甜点。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置5 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量398 千卡/人
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$5.73 S$0.96 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$1.60
- S$2.24
- S$0.48
- S$1.41
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在小锅中融化黄油，加入米饭，不断搅拌，直到米饭呈现金黄色。
- 在一个小锅中，将糖、水和葡萄干一起煮沸，制成糖浆。
- 将糖浆倒入米饭中，并充分搅拌：请注意，这个过程可能会产生气泡和溅出。 ≈ 3 分钟
- 再加热一分钟，期间不断搅拌，然后关火。
- 盖上盖子，静置 5 分钟。可以温热或冷食，搭配鲜奶油食用。
账单
黄油葡萄干粗粒小麦哈尔瓦
- 170 克细粒小麦粉S$1.60
- 100 克黄油S$2.24
- 200克糖，最好是油炸面糊S$0.48
- 75 克干葡萄 (可选)S$1.41
总计S$5.73
即人均 S$0.96
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅、木勺、小汤锅
营养成分 每 份
| 热量 | 398 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 14,3 g |
| 其中饱和脂肪 | 10,1 g |
| 碳水化合物 | 62,3 g |
| 其中糖 | 42,4 g |
| 膳食纤维 | 1,6 g |
| 蛋白质 | 3,8 g |
| 盐 | 0,01 g |
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