意式奶油焗面

意式奶油焗面

主菜

一道简单又美味的菜肴,包含意大利面、肉末和奶酪。

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尝试这道简单的意面焗烤菜,只需几分钟就能制作出一道暖心美味的菜肴。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间1 小时
  • 总计1 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

4 人
  • S$4.87
  • S$6.61
  • S$0.53
  • S$1.55
  • S$0.01

做法

  1. 在水中加入盐,然后将水倒入一个奶锅中。 ≈ 3 分钟
  2. 在沸水中煮熟意大利面。
  3. 将浆果放入一个筛子中,以便它们自然风干。 ≈ 3 分钟
  4. 在烤盘上涂一层薄油。 ≈ 3 分钟
  5. 将意大利面、肉末、奶酪和黄油放入烤箱专用烤盘中。 ≈ 3 分钟
  6. 准备一个碗,将鸡蛋打散,直到混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
  7. 将鸡蛋、牛奶和香料混合在一起,然后将混合物倒入面条中。 ≈ 4 分钟
  8. 将面包屑均匀地撒在表面,然后放入预热至175°C的烤箱中,在下层烤约一小时,直到食物凝固,呈现漂亮的金色。

厨具

  • 牛奶锅、烤箱用盘、打蛋器、牛奶锅中的水

开始之前

食材

  • 1.5 升水
  • 200 克意大利面
  • 400 克熟肉末
  • 1 又 3/4 茶匙的盐
  • 200 克磨碎的奶酪
  • 30 克脂肪
  • 2 个鸡蛋
  • 半升牛奶
  • 约 1/2 杯咖啡店用的糖
  • 1/4 茶匙白色胡椒
  • 用于牛的脂肪

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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