Gotovac 的米饭沙拉：用香蕉泥、培根碎和醋腌制的柿子椒
一种传统的塞尔维亚菜肴：用玉米面粉和水混合，在猪油中翻炒，然后加入腌制过的洋葱和柿子椒，最后搭配卡玛克（一种酸奶）、奶酪或牛奶食用。
“Gotovac”是一种传统的塞尔维亚乡村菜：首先将玉米面与水混合，然后用猪油炒至呈现金黄色，最后加入“turšija”中的洋葱和柿子椒。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$1.37 S$0.34 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月12日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.39
- S$0.01
- S$0.37
用于服务
- S$0.60
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将水倒入玉米面中，加入盐，并搅拌几分钟，直到混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
- 在深煎锅中加热猪油，倒入混合物，用中火加热约15分钟，并不断搅拌。
- 加入切碎的洋葱和柿子椒，继续翻炒几分钟。
- 从火中取出，搭配卡什玛奶酪、奶酪或牛奶食用。 ≈ 2 分钟
账单
Gotovac 的米饭沙拉：用香蕉泥、培根碎和醋腌制的柿子椒
- 250 克玉米粉S$0.39
- 约 1/2 茶匙盐S$0.01
- 2 汤匙猪油S$0.37
- 奶油、新鲜奶酪或牛奶S$0.60
总计S$1.37
即人均 S$0.34
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、深煎锅、木勺
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