放大照片
樱桃派是一种传统的德国甜点，口感美味，清爽宜人，非常适合在夏季食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置2 小时
- 总计3 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$18.66 S$2.33 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
杰诺瓦士蛋糕
- S$1.06
- S$0.29
- S$0.11
- S$0.47
- S$0.06
装饰
- S$7.45
- S$0.12
- S$0.48
- S$3.13
- S$5.49
10 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C。将鸡蛋和糖搅拌均匀，直到混合物变得光滑且蓬松。
- 将面粉、可可粉和泡打粉筛入鸡蛋中，轻轻混合。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入模具，放入烤箱，以180°C（350°F）烤约30分钟，直至蛋糕烤熟。取出后放凉。
- 用打蛋器将奶油、糖和香草精搅拌，直到奶油变得非常浓稠。 ≈ 4 分钟
- 将杰诺瓦士蛋糕切成两片，然后分别用樱桃酒浸泡。 ≈ 8 分钟
- 将第一个杯子填满奶油和樱桃，然后盖上第二个杯子，重复此步骤。 ≈ 10 分钟
- 将整个蛋糕完全覆盖上奶油，并用樱桃进行装饰。在食用前，请保持冷藏。
账单
奶油樱桃黑森林蛋糕
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 120 克糖S$0.29
- 80 克面粉S$0.11
- 30 克可可粉S$0.47
- 1 茶匙的酵母粉S$0.06
- 500 毫升全脂牛奶S$7.45
- 50 克糖S$0.12
- 1 茶匙香草精S$0.48
- 4 汤匙 KirschS$3.13
- 400 克樱桃 (可以是含糖的或新鲜的，去核)S$5.49
总计S$18.66
即人均 S$2.33
参考价格，因商店而异。
厨具
- 鼓，筛子，圆形模具，用于制作杰诺瓦士蛋糕的刀，抹刀
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。