圣诞节蛋糕

做法

1. 酵母与温牛奶混合在一起。 ≈ 3 分钟
2. 然后加入融化的黄油（或植物黄油），再加入肉桂和糖。 ≈ 3 分钟
3. 逐渐加入面粉，通过搅拌或揉捏，直到形成一个柔软的面团。 ≈ 10 分钟
4. 加入葡萄干和核桃，然后让面团静置约45分钟。 ⏱ 45 分钟
5. 准备好的面团被分成两份，然后分别成型为两个圆形面包，或者放入两个蛋糕模具中。 ≈ 10 分钟
6. 让其静置 40 到 50 分钟。 ⏱ 50 分钟
7. 在烤箱预热至225°C后，将蛋糕涂上蛋奶霜，然后放在烤架的下方烘烤。 ⏱ ≈ 35 分钟
8. 烹饪时间约为30到35分钟。 ⏱ 35 分钟
9. 如果蛋糕是在模具中烘烤，则需要延长烘烤时间。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 放在烤架上冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟