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布朗尼蛋糕是瑞士的特色甜点,但我们将其引入到我们的比利时厨房,并制作成带有红色水果的版本。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.30 S$0.66 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$0.17
- S$0.78
- S$0.03
- S$0.11
准备
- S$0.27
- S$1.06
- S$0.29
- S$1.79
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将蛋白打发至硬性发泡,加入糖并充分搅拌。 ≈ 10 分钟
- 加入鸡蛋,继续搅拌。 ≈ 4 分钟
- 关闭鼓。 ≈ 3 分钟
- 在牛奶和黄油中加热至沸腾。
- 将食物放入烤箱进行烘烤。
- 将烤箱设置为中等温度。
账单
草莓布丁
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 约 120 克,2 碗全麦面S$0.17
- 一杯(茶)牛奶S$0.78
- 少许盐S$0.03
- 1 汤匙(用于制作甜点)的发酵粉(Royal)S$0.11
- 打发蛋白,加入糖,并充分搅拌。S$0.27
- 加入鸡蛋,继续搅拌。关闭搅拌器。S$1.06
- 将面粉过筛,并充分混合。S$0.29
- 在牛奶和黄油中加热至沸腾S$1.79
总计S$5.30
即人均 S$0.66
参考价格,因商店而异。
厨具
- 电搅拌器、可用于烤箱的烤盘、烤箱
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