南瓜蛋糕

南瓜蛋糕

甜点

品尝这款香甜的南瓜蛋糕,它带有玫瑰水和肉豆蔻的独特风味。

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这款南瓜蛋糕是一种美味的替代品,可以代替传统的蛋糕。它带有玫瑰水和丁香的香味,口感湿润,味道鲜美。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间40 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$24.52 S$3.07 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$0.75
  • S$0.29
  • S$0.27
  • S$0.10
  • S$1.79
  • S$0.25
  • S$21.07

7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 为了制作南瓜糖,首先需要准备糖浆。 ≈ 3 分钟
  2. 为此,首先需要清洗南瓜,去除外皮和籽,切成块,然后用清水煮熟一半。
  3. 接下来,加入糖,然后将南瓜放回炉中,继续加热,直到完全熟透。 ≈ 3 分钟
  4. 接下来,加入玫瑰色、肉桂和玫瑰糖浆,然后加入少许三色堇。 ≈ 3 分钟
  5. 让糖浆冷却。
  6. 然后,将它倒入搅拌机中,充分搅拌。 ≈ 4 分钟
  7. 然后,我们将过筛的面粉和米粉混合在一起。 ≈ 3 分钟
  8. 我们将黄油加入一个容器中,然后将容器放在炉子上,接着加入食用油。 ≈ 3 分钟
  9. 接下来,加入面粉,并搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
  10. 逐渐加入糖浆,并不断搅拌,直到达到所需的稠度。 ≈ 3 分钟

账单

南瓜蛋糕

  • 米粉:半杯S$0.75
  • 用细磨的面粉:半杯S$0.29
  • 糖:1/4 杯S$0.27
  • 他:大约相当于一茶匙咖啡S$0.10
  • 黄油:1/2S$1.79
  • 液体油:半杯S$0.25
  • 香料调味:根据需要S$21.07

总计S$24.52

即人均 S$3.07

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机、平底锅、蛋糕模

开始之前

食材

  • 米粉:半杯
  • 用细磨的面粉:半杯
  • 糖:1/4 杯
  • 他:大约相当于一茶匙咖啡
  • 南瓜:600克
  • 黄油:1/2
  • 玫瑰水:1/4 杯
  • 水:一杯的半杯
  • 液体油:半杯
  • 香料调味:根据需要

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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