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这款奶酪蛋糕是一种兼具柔和和优雅的特色甜点。无论是作为特殊场合的甜点，还是作为日常的美味，它都能凭借其柔软的口感和微妙的味道，给您的客人留下深刻的印象。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
食材
人
- S$0.01
做法
- 将面粉与2杯水混合，然后揉捏成一个柔软的面团。 ≈ 10 分钟
- 将鸡蛋打碎，并将蛋液倒入容器中。 ≈ 3 分钟
- 只取蛋黄，与面粉混合，充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 让混合物静置。
- 将新鲜花朵的水加入一个金色的奶锅中，加热。
- 将糖加入，并搅拌，直到完全溶解。 ≈ 4 分钟
- 过滤以去除杂质。 ≈ 3 分钟
- 继续煮，直到糖浆达到你想要的颜色。
- 取适量面粉，均匀地摊开，形成一层薄薄的薄片。 ≈ 4 分钟
- 将其与糖混合。 ≈ 4 分钟
- 将面团烤熟后，取出，并放入容器中保存。 ≈ 3 分钟
- 接下来，将面团片放入小盘中。 ≈ 3 分钟
厨具
- 奶锅，金色的奶锅，不锈钢奶锅
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