密西西比泥巧克力蛋糕

做法

1. 在一个奶锅中，将黄油、水和可可粉一起加热，并不断搅拌，直到它们沸腾。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 预热烤箱至190°C。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 我们将从火上取下大锅，然后将面粉、焦糖和盐混合均匀。 ≈ 3 分钟
4. 然后，加入酸奶、发酵粉和鸡蛋，充分搅拌，直到形成均匀的面糊。 ≈ 3 分钟
5. 面团比较稀，但这是正常的。 ≈ 3 分钟
6. 然后，将一个38x27厘米的模具涂上黄油并撒上面粉。 ≈ 3 分钟
7. 将面糊倒入模具中，并均匀地铺开，然后放入预热好的烤箱，烤20到25分钟。 ⏱ 25 分钟
8. （为了确定面团是否熟透，可以用牙签戳一下：如果面团上有残留，说明面团还没有熟透。） ≈ 3 分钟
9. 在烹饪过程中，准备好馅料。 ≈ 3 分钟
10. 在一个牛奶锅中，将黄油、牛奶和可可粉一起加热至沸腾。 ⏱ ≈ 10 分钟
11. 我们将从火上取下大锅，然后将糖粉、香草糖和切碎的核桃混合，直到完全混合均匀。 ≈ 3 分钟
12. 将蛋糕表面涂上热奶油，确保奶油均匀地覆盖在蛋糕上。 ≈ 3 分钟