Garniture de tacos au poulet façon tinga
Une garniture de tinga pour tacos et burritos : poulet effiloché mijoté dans une sauce de tomates, d'oignon et de poivron vert, avec du piment.
廷加是一种墨西哥特色馅料,口感柔软,味道浓郁,非常适合搭配塔可和墨西哥卷饼。可以使用鸡肉、牛肉或猪肉,搭配番茄酱,使其更具风味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 烹饪方式细致的调整
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$11.13
- S$1.10
- S$1.12
- S$0.97
- S$0.03
做法
- 将鸡肉、盐、洋葱和青椒放入水中,煮10分钟。
- 将肉与蔬菜分开,用手或刀将肉剁碎,并将蔬菜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将蔬菜放入油锅中加热。当蔬菜开始变色时,加入一半的番茄,继续翻炒10分钟,然后搅拌成泥。
- 在另一个锅中,将鸡肉、番茄酱、辣椒和剩余的番茄混合在一起。煮10分钟,直到达到合适的稠度。
厨具
- 牛奶炖
- 搅拌机
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