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这些鸡蛋包裹的鸡肉饼是一种独特的烹饪佳肴,将鸡肉和鸡蛋结合在一起,提供丰盛而美味的用餐体验。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$11.23 S$2.81 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$2.65
- S$0.14
- S$0.05
- S$0.12
- S$7.55
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、温水和酵母混合,制成柔软且充分发酵的面团。
- 将猪肉切成小块,与油、洋葱、盐和糖混合。 ≈ 8 分钟
- 准备面团,制作成小饼,然后在将它们封起来,形成较大的饼干。 ≈ 10 分钟
- 将油倒入平底锅,然后开始加热。
- 将华夫饼放入平底锅,并将其煎至金黄色。
- 接下来,将打散的鸡蛋倒入平底锅,然后将华夫饼浸在鸡蛋中。
- 继续烹饪,直到鸡蛋完全熟透,呈现金黄色。 ≈ 3 分钟
账单
鸡肉蛋饼
- 500 克面粉S$0.72
- 10 个鸡蛋S$2.65
- 25 克洋葱S$0.14
- 15 克盐S$0.05
- 50克糖S$0.12
- 500克橄榄油S$7.55
总计S$11.23
即人均 S$2.81
参考价格,因商店而异。
厨具
- 面包面团、平底锅、刀
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