甘玛，一种来自明南加部落的传统甜点

做法

1. 将椰奶倒入一个装有水的锅中，并将锅放在炉灶或烤箱上。 ⏱ ≈ 35 分钟
2. 随后，椰奶与白糖或棕榈糖混合。 ≈ 3 分钟
3. 制备好的混合物随后会定期搅拌，直到达到浓稠的质地。 ≈ 3 分钟
4. 加入粘米粉 ≈ 3 分钟
5. 然后，将米粉与椰奶混合，直至达到浓稠的质地。 ≈ 3 分钟
6. 这种糯米糊，本身已经比较稠，然后与棕榈糖混合，棕榈糖也已经比较浓稠。 ≈ 3 分钟
7. 当所有食材充分混合后，在炉灶或烹饪火上持续搅拌，直到达到合适的稠度。 ≈ 4 分钟
8. 当混合物变得足够结实时，将其转移到平底锅或模具中。 ≈ 3 分钟
9. 请稍等片刻，让温度降低，然后再撒上一些椰蓉。 ≈ 2 分钟
10. 烤鸡现在就可以上菜了。 ≈ 2 分钟