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加果克是一种传统的糕点，起源于印度尼西亚的西苏门答腊省。以下是您在家制作它的方法。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸汽
- 预估成本S$2.84 S$0.36 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$0.85
- S$1.70
- S$0.24
- S$0.05
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将面粉、椰蓉和少许盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将棕榈糖切成非常细的碎末。 ≈ 8 分钟
- 将三勺面糊放在一片香蕉叶上，然后在上面撒上一勺棕榈糖。 ≈ 10 分钟
- 将食材折叠成三角形，然后蒸熟至完全熟透。
账单
嘉果克，用糯米和棕榈糖制作的蛋糕
- 250 克粘米粉 (或小麦粉)S$0.85
- 500 克粘性米粉S$1.70
- 100 克棕榈糖S$0.24
- 1 茶匙盐S$0.05
总计S$2.84
即人均 S$0.36
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、香蕉叶、蒸熟
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