螺旋形意大利面，搭配莫利桑酱

做法

1. 面团已经准备好，需要静置大约一小时。 ⏱ ≈ 20 分钟
2. 将纸张铺开，不要太薄。 ≈ 4 分钟
3. 从宽度为1厘米的纸张上，裁剪出约1厘米宽的条状。 ≈ 8 分钟
4. 将清单卷绕在一根细长的棍子上，棍子上覆盖着一层面（通常是一双大袜子）。 ≈ 3 分钟
5. 制作面条：这样，这些“丝带面”扭曲的形状，被称为“螺旋粉”，就能保持这种形态。 ≈ 10 分钟
6. 让这些“螺旋粉”稍微干燥。 ≈ 3 分钟
7. 准备一个用盐水和水的锅，然后将水煮沸。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 加热羊肉酱 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 在此步骤，加入新鲜的螺旋粉，并将其煮至“有嚼劲”。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 将肉放在容器中，用大部分羊肉酱覆盖，再撒上少许磨碎的奶酪和少量肉粉，根据个人口味调整。 ≈ 3 分钟
11. 混合均匀后，即可上桌食用。 ≈ 4 分钟
12. 与此同时，可以将酱汁和磨碎的奶酪分别盛放在不同的容器中，并保留剩余的酱汁和奶酪。 ≈ 2 分钟