焦糖味的稻米

做法

1. 仔细清洗鸡蛋，然后沥干水分。 ≈ 2 分钟
2. 将一个鸡蛋敲碎，只保留蛋黄。 ≈ 3 分钟
3. 用其他颜色来覆盖黄色，使其消失。 ≈ 4 分钟
4. 准备一个奶锅，并加热。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 加入新鲜花朵的水、糖粉和新鲜花朵。 ≈ 3 分钟
6. 过滤以去除杂质。 ≈ 3 分钟
7. 继续煮，直到糖变成焦糖色。 ⏱ ≈ 40 分钟
8. 将鸡蛋的蛋黄放入一个容器中。 ≈ 3 分钟
9. 将它们放入装有糖浆的牛奶锅中，并观察烹饪过程。 ≈ 3 分钟
10. 使用小勺轻轻搅拌，并形成您想要的球状。 ≈ 10 分钟