Koszty ryżu karmelizowanego

Koszty ryżu karmelizowanego

Desery

Odkryjcie tę pyszną receptę na karmelizowane płatki ryżu, idealną na oryginalny i smaczny deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten tradycyjny przepis z Belgii pozwala przygotować pyszne, karmelizowane ryży, unikalny i smaczny deser.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

4 osoby
  • 0,02 zł

Przygotowanie

  1. Dokładnie umyj jajko i osusz je. ≈ 2 min
  2. Rozbij jajko, uderzając je o naczynie, zachowując tylko żółtko. ≈ 3 min
  3. Rozproszyć żółć, rozbijając ją. ≈ 4 min
  4. Rozgrzej patelnię.
  5. Dodaj świeżą wodę z kwiatów, cukier puder i świeże kwiaty. ≈ 3 min
  6. Filtruj, aby usunąć zanieczyszczenia. ≈ 3 min
  7. Gotuj na małym ogniu, aż cukier zmieni kolor na brązowy.
  8. Weź żółtka z jaj i umieść je w misce. ≈ 3 min
  9. Wlej je do formy z syropem i obserwuj proces pieczenia. ≈ 3 min
  10. Użyj małej łyżki, aby delikatnie mieszać i formować kulki o pożądanej wielkości. ≈ 10 min

Przybory

  • rondel, łyżka drewniana, filtr

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kilogram cukru
  • 15 jajek z kury
  • 6 szklanek świeżych kwiatów

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena