放大照片
这道加泰罗尼亚菜非常简单：将鸭肝与大量的洋葱一起慢炖。在烹饪的最后，加入干型红酒，使其增添风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
- 无麸质
食材
人
- S$0.19
- S$0.02
- S$1.38
做法
- 将油倒入平底锅，然后将鸭肝放入锅中，再加入洋葱，盖上锅盖，让水分蒸发。烹饪时要用小火，保持低温。
- 在烹饪接近结束时，加入糙米和盐。将牛肝盛在盘中，趁热食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 带盖子的平底锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。