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法米歇是一种来自迪南的特色菜,以其美味的奶酪和鸡蛋的结合而闻名。制作时请用心,为节日聚餐准备。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$12.74 S$2.12 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$3.18
- S$4.28
- S$4.48
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至195°C。
- 将面团均匀地铺在烤盘底部。 ≈ 3 分钟
- 将肉丸轻轻地放在面团上。 ≈ 3 分钟
- 然后,将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐和胡椒粉。 ≈ 2 分钟
- 奋力拼搏。 ≈ 4 分钟
- 然后将黄油小块均匀地铺在表面。加入鸡蛋,并撒上2到3圈黑胡椒粉。 ≈ 3 分钟
- 放入烤箱,以195°C的温度烘烤30分钟。
- 搭配一杯勃艮第葡萄酒,趁热享用,这样才能真正品尝到美味! ≈ 3 分钟
- 需要注意的是,对于喜欢吃炸鱼的人来说,在9月初的迪南小镇,将举办一场“吃最多炸鱼”的比赛…… ≈ 3 分钟
- 请注意:必须参加培训! ≈ 3 分钟
账单
佛兰米歇,一种传统的瑞士派
- 面包面团 (约 500 克)S$0.80
- 12 个鸡蛋S$3.18
- 500 克罗米嫩肉丸S$4.28
- 200 克黄油S$4.48
总计S$12.74
即人均 S$2.12
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派盘、胡椒研磨机、刀
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