橙味鸭肉片

做法

1. 去皮并切洋葱成薄片。 ≈ 8 分钟
2. 将鸭肉切成条状，放入容器中，然后用酱油均匀涂抹。腌制至少两小时，最好是过夜。 ⏱ 8 小时
3. 准备橙汁腌料：将橙子切成块，挤出果汁。加入盐、黑胡椒和橄榄油。 ⏱ ≈ 2 小时
4. 在平底锅中倒入少量橄榄油，加热。将腌制好的鸭肉两面各煎至金黄，直至完全熟透。取出鸭肉，静置片刻。 ⏱ ≈ 20 分钟
5. 使用烹饪时产生的汁液，加入橙汁和橙味调味料，搅拌至顺滑。 ⏱ ≈ 2 小时