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法塔诺恩是一种传统的罗马尼亚菜肴。这道菜肴混合了多种肉类，并用胡椒粉调味，搭配蔬菜和炸土豆条食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$31.77 S$5.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$14.80
- S$12.44
- S$0.39
- S$0.07
- S$0.63
- S$0.02
- S$3.42
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将肉切成约60克左右的块状，用盐调味，然后均匀地裹上一层面包屑。 ≈ 8 分钟
- 用高温油进行油炸。
- 将培根切成 4 块，然后在每块培根的三个位置，分别切出约 2 厘米深的切口。 ≈ 8 分钟
- 将培根用油炸。
- 一个大木盘，上面摆放着紫甘蓝、青椒、西红柿、黄瓜和甜菜根。 ≈ 3 分钟
- 中心区域摆放着烤土豆，其余的肉类则散落在上面。 ≈ 3 分钟
- 最后，放上一些培根，就像一根鸡毛一样。 ≈ 3 分钟
账单
法塔诺斯：一种传统的肉类菜肴
- 250 克牛肉S$14.80
- 160 克烟熏火腿S$12.44
- 磨碎的甜椒粉S$0.39
- 50 克面粉S$0.07
- 2 升油S$0.63
- 盐S$0.02
- 土豆炸薯条S$3.42
总计S$31.77
即人均 S$5.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶，木制餐具
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