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品尝这些带有异域风味的鸡胸肉，它们能为您的餐桌带来新鲜和意想不到的美味。无论是家庭聚餐还是与朋友聚会，这些鸡胸肉都是一种改变传统菜肴的好方法。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$20.91 S$5.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$13.35
- S$0.09
- S$0.53
- S$5.41
- S$0.28
- S$0.23
- S$0.13
- S$0.12
- S$0.05
- S$0.03
- S$0.26
- S$0.10
- S$0.33
13 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋的蛋白对半切开，使其厚度减半。 ≈ 8 分钟
- 加入盐和胡椒粉调味。 ≈ 2 分钟
- 先给它们裹一层薄薄的面粉，然后将它们放入打散的鸡蛋中。 ≈ 3 分钟
- 将香料和面包糠混合，然后将鸡肉裹上面包糠，轻轻按压。 ≈ 10 分钟
- 在中火的油中炸至金黄酥脆。
账单
香料面包糠炸鸡排
- 4 块鸡胸肉S$13.35
- 4 汤匙面粉S$0.09
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 2 汤匙压碎的玫瑰果S$5.41
- 约 1/4 茶匙的研磨过的孜然S$0.28
- 约 1/4 杯磨碎的香菜S$0.23
- 约 1/4 茶匙的甜椒粉S$0.13
- 1 茶匙烤过的坚果碎S$0.12
- 约 1 茶匙芝麻S$0.05
- 约 1 茶匙的茴香籽S$0.03
- 8 汤匙面包屑S$0.26
- 菜籽油或芝麻油S$0.10
- 盐、胡椒S$0.33
总计S$20.91
即人均 S$5.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、空碗、锅
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