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西班牙菠菜是作为开胃菜、配菜，或用于馅料，可以搭配披萨、馅饼、咸味派、派等。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$15.68 S$3.92 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$5.91
- S$6.25
- S$2.34
- S$0.09
- S$0.63
- S$0.02
- S$0.44
价格采集自新加坡超市。
做法
- 清洗并切碎新鲜的菠菜。 ≈ 8 分钟
- 将 serrano 猪肉切成条状。 ≈ 8 分钟
- 切碎大蒜。 ≈ 8 分钟
- 在一个不粘锅中，用小火翻炒辣椒、核桃、大蒜和塞拉诺火腿。
- 加入菠菜和葡萄干。加入盐和胡椒粉调味。 ≈ 2 分钟
- 用中火加热，直到菠菜变软。不时搅拌。 ≈ 4 分钟
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
加泰罗尼亚菠菜
- 1000 克菠菜S$5.91
- 125 克榛子S$6.25
- 125 克葡萄干S$2.34
- 2瓣大蒜S$0.09
- 橄榄油S$0.63
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
总计S$15.68
即人均 S$3.92
参考价格，因商店而异。
厨具
- 不粘锅
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