酸奶鸡肉咖喱

做法

1. 将鸡肉切成小块。 ≈ 8 分钟
2. 在一个大碗中，加入印度香料粉、酸奶和柠檬汁。 ≈ 3 分钟
3. 请将鸡肉充分涂抹上这个混合物。 ≈ 3 分钟
4. 盖上盖子，放入冰箱冷藏至少一小时，如果时间允许，可以冷藏更长时间。 ⏱ ≈ 2 小时
5. 将洋葱切成非常细的丁。 ≈ 8 分钟
6. 在平底锅或大奶锅中加热，直到锅变得足够热。 ⏱ ≈ 7 分钟
7. 将2汤匙黄油融化，直到它变得蓬松。 ⏱ ≈ 7 分钟
8. 在平底锅中加入洋葱和肉桂粉，略微翻炒。 ⏱ ≈ 7 分钟
9. 当洋葱变软，开始呈现出蛋液的颜色时，加入切碎的大蒜和姜，翻炒一分钟。 ⏱ ≈ 7 分钟
10. 加入姜黄、辣椒和香菜，用中火炒香。 ≈ 3 分钟
11. 加入鸡肉丁，然后煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
12. 加入番茄泥和奶油，然后加热。 ⏱ ≈ 10 分钟
13. 盖上锅盖，用小火炖煮10分钟，或直到鸡肉完全熟透。 ⏱ 10 分钟