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这道独特的咖喱，将酱油炒鸡肉与桃子和香蕉的美味融合在一起，呈现出美味且色彩丰富的口感。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$6.01 S$1.50 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.52
- S$0.81
- S$0.26
- S$0.20
- S$2.55
- S$0.67
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将豆腐面条浸泡在酱油中，浸泡5到10分钟。
- 将大豆浸泡在水中，然后让其浸泡 5 到 10 分钟。
- 将柿椒、西红柿和洋葱切成小块，与豆腐干一起炒香。 ≈ 8 分钟
- 预订豆浆。 ≈ 3 分钟
- 将香蕉和桃子切成小块，然后加入仍然热的平底锅中。
- 加入一些番茄酱和咖喱粉，然后用咖喱粉 liberally 调味。 ≈ 2 分钟
- 根据个人口味，加入柿椒、辣椒和其他香料。 ≈ 3 分钟
- 盖上锅盖，用小火慢炖10到20分钟，让各种风味充分融合。
账单
香蕉和桃子的咖喱，搭配用酱油炒鸡肉
- 大豆、洋葱、柿子椒S$1.52
- 酱油、植物油S$0.81
- 香料：咖喱粉、甜椒粉、辣椒粉、普罗旺斯香草、盐、黑胡椒S$0.26
- 新鲜番茄或番茄酱S$0.20
- 1 桃子S$2.55
- 1 香蕉S$0.67
总计S$6.01
即人均 S$1.50
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、盘子
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