牛肉咖喱

做法

1. 去皮并切碎洋葱和柿子椒。 ≈ 8 分钟
2. 在平底锅中将肉末炒熟。 ⏱ ≈ 7 分钟
3. 将咖喱粉加入肉中，并充分混合。 ≈ 4 分钟
4. 将切碎的洋葱和柿子椒加入平底锅，翻炒一分钟。 ⏱ ≈ 7 分钟
5. 将压碎的鸡汤块、番茄泥、芒果酱和辣椒粉加入平底锅，搅拌均匀。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 在平底锅中加入 2.75 杯水，直到水面覆盖混合物。 ⏱ ≈ 7 分钟
7. 将食材放入锅中，煮沸后，转小火慢炖1小时，每10分钟搅拌一次。 ⏱ 1 小时
8. 与此同时，将2.75杯水煮沸，并加入稻米。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 如果您希望稻米呈现黄色，可以加入少量姜黄。 ≈ 3 分钟
10. 立即盖上锅盖，并将温度调至最低。让食物炖煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
11. 熄灭火焰，静置 10 分钟。 ⏱ 10 分钟
12. 在米饭中加入柠檬汁。 ≈ 3 分钟
13. 用勺子或叉子搅拌。 ≈ 4 分钟
14. 将米饭放在盘子里，然后在上面淋上咖喱酱。您也可以将米饭塑造成更美观的形状。 ≈ 10 分钟