巧克力心型的纸杯蛋糕

巧克力心型的纸杯蛋糕

甜点

品尝这些口感香甜、带有巧克力的纸杯蛋糕,非常适合作为小零食!

放大照片
↓ 跳到食谱

这些纸杯蛋糕非常简单易做。它们非常适合作为下午茶或生日的甜点,巧克力馅提供了美味的享受。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间24 分钟
  • 静置15 分钟
  • 总计59 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

12 人
  • S$0.40
  • S$0.33
  • S$0.04
  • S$0.01
  • S$0.14
  • S$6.26

做法

  1. 预热烤箱至175°C。
  2. 在一个大碗中,将面粉、酵母粉、小苏打和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
  3. 在一个碗中,混合湿性材料:豆奶、Yofu、苹果泥和油。加入朗姆酒或香草精。
  4. 逐渐将干性混合物加入湿性混合物中,直至形成均匀的面团。 ≈ 4 分钟
  5. 加入 25-40 毫升大豆基质的调味剂,以调整面团的含水量。 ≈ 3 分钟
  6. 将面糊倒入12个玛芬模具(最好是硅胶材质),放入烤箱,以180-200摄氏度烘烤22-26分钟。
  7. 在食用前,请确保纸杯蛋糕完全冷却。

厨具

  • 碗、打蛋器、勺子、硅胶纸杯模

开始之前

食材

  • 285 克面粉
  • 158 毫升豆奶(原味或有调味)
  • 120 毫升的“Yofu” (香草或草莓口味)
  • 60 毫升苹果泥
  • 1 汤匙发酵粉(用于咖啡店)
  • 1/2 茶匙咖啡店用的小苏打
  • 一茶匙咖啡店用的盐
  • 3 汤匙油
  • 朗姆酒或香草的味道
  • 25-40 毫升以大豆为基础的调味品
  • 75-100 克,优质黑巧克力

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分