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品尝这些独特的薄饼，它们搭配着芦笋、火腿和戈达奶酪，非常适合作为精致的餐点。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$31.44 S$3.14 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$0.53
- S$1.16
- S$3.43
- S$21.11
- S$2.38
- S$2.11
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 准备可丽饼面糊，将面粉、鸡蛋、牛奶、水和盐混合均匀，静置30分钟。
- 在涂有黄油的平底锅中，倒入约两汤匙的面团，以大火煎30秒，翻面再煎30秒。
- 用铲子在薄饼的中间划一条口，以便之后可以折叠。 ≈ 3 分钟
- 将一半的火腿片放在一半的盘子上，然后放上2到3根芦笋，再用薄薄的一层戈达奶酪覆盖。 ≈ 3 分钟
- 将剩余的一半放入平底锅，加入少量水，盖上锅盖。
- 过几分钟，当奶酪融化后，就可以上菜了。 ≈ 2 分钟
账单
火腿芦笋高达奶酪可丽饼
- 500 克面粉S$0.72
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 250至500毫升的牛奶S$1.16
- 可以是普通水或气泡水，具体取决于您想要的稠度。S$3.43
- 经过烹饪的火腿，切成薄片S$21.11
- 古达半陈S$2.38
- 黄油，用于平底锅S$2.11
总计S$31.44
即人均 S$3.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、汤勺、带盖的平底锅、铲
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