Naleśniki à la Liesel z szynką, szparagami i goudą

Naleśniki à la Liesel z szynką, szparagami i goudą

Dania główne

Naleśniki w stylu niemieckim, z dodatkiem: połowa plastra szynki, kilka brokułów i startego sera Gouda, zagniecione i usmażone z pokrywką, aż ser się rozp…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryj te oryginalne naleśniki, udekorowane szparagami, wędzoną wędliną i serem Gouda – idealne na elegancki posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt42,24 zł 4,22 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

10 osoby
  • 1,10 zł
  • 0,95 zł
  • 0,90 zł
  • 10,43 zł
  • 19,73 zł
  • 7,25 zł
  • 1,88 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj ciasto naleśnikowe, używając mąki, jajek, mleka, wody i soli, i pozostaw na 30 minut, aby odpoczęło.
  2. Wlej około pół szklanki ciasta do posmarowanej masłem patelni i smaż przez 30 sekund z każdej strony na dużym ogniu.
  3. Znajdź środek placka i delikatnie naciągnij go szpatułką, aby móc go złożyć. ≈ 3 min
  4. Połóż połowę plastra szynki na jednej połowie, a następnie 2-3 szparagi, a następnie przykryj cienką warstwą sera gouda. ≈ 3 min
  5. Zmniejsz ilość składników o połowę, dodaj odrobinę wody do patelni i przykryj.
  6. Po kilku minutach, gdy ser się rozpuści, podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Naleśniki à la Liesel z szynką, szparagami i goudą

  • 500 g mąki1,10 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 250 do 500 ml mleka0,90 zł
  • woda lub woda gazowana, w zależności od pożądanej konsystencji10,43 zł
  • Wędzony boczek, pokrojony w cienkie plastry19,73 zł
  • Bardzo miło mi7,25 zł
  • masło do patelni1,88 zł

Razem42,24 zł

czyli 4,22 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • miska
  • patelnia z pokrywką
  • szpatułka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 2 jajka
  • 250 do 500 ml mleka
  • woda lub woda gazowana, w zależności od pożądanej konsystencji
  • 6 ziaren soli
  • Gotowane aspergi
  • Wędzony boczek, pokrojony w cienkie plastry
  • Bardzo miło mi
  • masło do patelni

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗