白葡萄酒煮河蟹

白葡萄酒煮河蟹

前菜

一道加泰罗尼亚菜:用白葡萄酒、百里香、香叶和欧芹熬制的河蟹,搭配在盛菜的盘子里,盘子盖着锅盖。

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尝试这道美味的普罗旺斯风味虾。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道开胃菜都是一个绝佳选择,非常适合轻松愉快的夜晚。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式水煮
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$2.15
  • S$0.01

做法

  1. 仔细清洗螃蟹。 ≈ 2 分钟
  2. 在一个白葡萄酒、水、香草和盐的清汤中煮沸,然后将螃蟹放入其中。
  3. 在烹饪过程中,用盛菜的盘子盖住小汤锅。 ≈ 2 分钟
  4. 根据它们的尺寸,准备时间大约需要15到20分钟,然后将它们盛放在盘子里。

厨具

  • 大汤锅,用于盛放食物的餐具

开始之前

食材

  • 4 盒螃蟹
  • 500 毫升的白葡萄酒
  • 水
  • 百里香、香叶和欧芹
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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