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尝试这道简单易学的炒西葫芦食谱，它可以作为开胃菜或主菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式炉
食材
人
- S$0.09
- S$0.28
- S$1.06
做法
- 用清水清洗西葫芦，切成小块，并备用。 ≈ 8 分钟
- 在一个大锅中，加入油、洋葱、西葫芦、香料和蔬菜汤。
- 继续烹饪约20分钟，或直到肉变熟。
- 接下来，轻轻地将鸡蛋打散，加入适量的盐，然后倒入牛奶锅中。 ≈ 4 分钟
- 继续煮几分钟，直到酱汁变稠，鸡蛋煮至像煎蛋卷一样。
厨具
- 炉子、牛奶锅、打蛋器
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