塞满的南瓜和鸡

做法

1. 制作肉馅：切碎欧芹、洋葱、西红柿和另一个洋葱，然后加入稻米、盐和胡椒。 ≈ 8 分钟
2. 将西葫芦清洗干净，并去除里面的籽。 ≈ 3 分钟
3. 西葫芦被馅料填满，但并非完全填满，而是留出空间，以便稻米可以生长。 ≈ 10 分钟
4. 用黑胡椒、姜粉等调味，然后用黄油油炸（先炸4分钟，再炸3分钟）。 ⏱ 4 分钟
5. 然后，用盐进行调味。 ≈ 2 分钟
6. 将另一个洋葱切成薄片。 ≈ 8 分钟
7. 在一个大容器中，先放洋葱圈，然后在其上铺上烤好的肉。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 接下来，将填充的南瓜放在肉的上面，然后倒入足够的水或高汤，以煮熟稻米。 ⏱ ≈ 18 分钟
9. 加入两汤匙橄榄油，并用盐和黑胡椒调味。 ≈ 2 分钟
10. 将所有材料放入一个容器中，盖上盖子，以防止水分蒸发，然后再盖上容器。 ≈ 3 分钟
11. 将混合物用小火慢炖 25 分钟（待水开始沸腾时）。 ⏱ 25 分钟