cukinia z farszem i kurczak

Przygotowanie

1. Przygotowanie farszu: Pokroić pietruszkę, cebulę, pomidory i jedną cebulę, a następnie dodać ryż, sól i pieprz. ≈ 8 min
2. Cukinia jest umyta i pozbawiona wnętrza. ≈ 3 min
3. Cukinia jest wypełniona farszem, ale nie jest całkowicie napełniona, pozostawiając miejsce, w którym ryż może się rozłożyć. ≈ 10 min
4. Przypraw podłużne kawałki mięsa pieprzem, imbirem i smaż w głębokim tłuszczu na rozgrzanym masle (4 minuty z jednej strony, a następnie 3 minuty z drugiej). ⏱ 4 min
5. Następnie, doprawcie je solą. ≈ 2 min
6. Pokrój pozostałą część w plasterki. ≈ 8 min
7. W dużym naczyniu ułóżcie plasterki łososia, a następnie przykryjcie je grillowanym mięsem. ⏱ ≈ 10 min
8. Następnie, ułóżcie fasolki wewnątrz mięsa, a następnie wlejcie wystarczającą ilość wody lub bulionu, aby ugotować ryż. ⏱ ≈ 18 min
9. Dodaj dwie łyżki oliwy, a następnie dopraw solą i czarnym pieprzem. ≈ 2 min
10. Następnie przykryj wszystko małą miską, aby zapobiec parowaniu, a następnie zakryj naczynie. ≈ 3 min
11. Pozostawcie mieszankę na małym ogniu przez 25 minut (po tym, jak woda zacznie wrzeć). ⏱ 25 min