奶酪口味的果酱
一道简单食谱，可以在一天内制作美味的牛奶果酱。
了解如何制作这道美味又简单的奶酪果酱。您可以找到食谱列表在此处。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置1 小时 30 分钟
- 总计2 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量187 千卡/人
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$3.74 S$0.47 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.10
- S$0.60
- S$0.04
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将牛奶和糖倒入一个锅中，用小火加热，并不时搅拌。
- 将苏打粉加入到温水中，快速搅拌，使苏打粉完全溶解。 ≈ 4 分钟
- 接下来，用中火加热，不时搅拌，大约煮45分钟。
- 当波扎达到液体状态时，关闭火源，然后将其转移到干净的玻璃容器中。 ≈ 3 分钟
- 让它在室温下自然冷却。
- 冷却后，将食物放入冰箱冷藏两小时。
账单
奶酪口味的果酱
- 1 升牛奶S$3.10
- 1 杯糖S$0.60
- 1 茶匙咖啡店用的发酵粉S$0.04
总计S$3.74
即人均 S$0.47
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅，干净的玻璃瓶
营养成分 每 份
| 热量 | 187 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 2 g |
| 其中饱和脂肪 | 1,3 g |
| 碳水化合物 | 37,7 g |
| 其中糖 | 37,5 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 4,5 g |
| 盐 | 0,11 g |
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