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尝试这款用黄瓜和酸奶制成的简单美味开胃菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式削碎并混合
- 预估成本S$1.89 S$0.47 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.30
- S$0.50
- S$0.09
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 黄瓜（最好是“荷兰”品种）切成小块或磨成细丝。 ≈ 3 分钟
- 我们加入适量的盐和香菜，以调整口味。 ≈ 3 分钟
- 如果需要，还可以加入切碎的大蒜或细磨的蒜末，以及切碎的核桃。 ≈ 3 分钟
- 然后加入植物油，如果不是很饿，最好让混合物静置10到15分钟，然后再加入酸奶和水（水量不宜超过酸奶的量）。
- 请务必保持凉爽。 ≈ 2 分钟
- 祝您用餐愉快！ ≈ 3 分钟
账单
用酸奶腌制的黄瓜
- 1 黄瓜S$1.30
- 西兰花S$0.50
- 大蒜和核桃，切碎S$0.09
总计S$1.89
即人均 S$0.47
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、奶酪刀、碗
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