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一道烤制过的、金黄色的菜肴，其中嫩嫩的花椰菜搭配着白色的奶酪酱。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$4.43 S$1.11 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.83
- S$1.95
- S$1.65
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将花椰菜放入盐水中焯水。
- 将它放入一个涂有黄油的烤盘中。 ≈ 3 分钟
- 将白酱加热。
- 将一半的奶酪加入到白酱中。 ≈ 4 分钟
- 将白酱淋在花椰菜上。 ≈ 3 分钟
- 此外，撒上一些奶酪碎。 ≈ 2 分钟
- 将食物放入烤箱，直到奶酪融化，表面呈现轻微的金黄色。
账单
白酱焗花椰菜
- 500 克，清洗干净并切成小花束的花椰菜S$0.83
- 240 毫升白酱S$1.95
- 50 克磨碎的奶酪 (约 1/2 杯)S$1.65
总计S$4.43
即人均 S$1.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、烤盘、勺子、打蛋器
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