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“奇维托”是一种乌拉圭特色的大型三明治,内含烤牛肉、煮熟的鸡蛋、生菜和西红柿。建议趁热食用,搭配您喜欢的酱汁。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计20 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.56 S$3.56 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.72
- S$0.43
- S$0.27
- S$0.03
- S$0.00
- S$0.11
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将面包切成两半,然后放在一个温暖的地方。 ≈ 8 分钟
- 在热锅中用少量油将牛肉煎熟。
- 用盐和胡椒粉调味。 ≈ 2 分钟
- 将鸡蛋放入油锅中,与牛肉一起炸,或者在另一个平底锅中炸:蛋黄应该完全熟,而不是稀。
- 将蛋黄酱涂抹在面包的两面。然后,在面包上铺上牛肉、鸡蛋、几片生菜和西红柿片。 ≈ 10 分钟
- 根据您的喜好,可以加入番茄酱或芥末。 ≈ 3 分钟
- 用剩下的面包片盖上,趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
“奇维托”,一种乌拉圭的牛肉三明治
- 2 片生菜S$2.72
- 1. 西红柿,切片S$0.43
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 油S$0.03
- 盐S$0.00
- 胡椒S$0.11
总计S$3.56
即人均 S$3.56
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅
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