切洛

做法

1. 将面粉、糖和盐混合在一个大碗中。 ≈ 4 分钟
2. 在一个小碗中，将 1 ½ 杯温水与 1 汤匙糖混合。加入酵母，静置 8 分钟，直到混合物变得起泡。 ⏱ 8 分钟
3. 将酵母混合物搅拌均匀，然后将其加入面团中。 ≈ 4 分钟
4. 加入鸡蛋和食用油。 ≈ 3 分钟
5. 加入剩余的 1 杯温水，然后揉面约 10 分钟，直到面团变得有弹性。 ⏱ 10 分钟
6. 让面团在盖上盖子的情况下，静置2到4小时。 ⏱ ≈ 1 小时
7. 将面团分成四等份。 ≈ 3 分钟
8. 取一块，然后将其分成四等份。将每一份卷成一根细绳。 ≈ 10 分钟
9. 将这四根绳子在一端紧密地捆在一起。 ≈ 3 分钟
10. 将辫子放在铝箔纸上或平底锅中。 ⏱ ≈ 7 分钟
11. 将左侧的辫子，将其从右侧的两股辫子上方穿过，然后再将其重新放置在左侧的辫子下方。 ≈ 3 分钟
12. 将最右侧的线放在两根位于左侧的线的上方，然后将其放回位于右侧的一根线下方。 ≈ 3 分钟
13. 重复最后两个步骤，直到达到草茎的末端。 ≈ 3 分钟
14. 请按照同样的方式处理这三个部分。 ≈ 3 分钟
15. 用鸡蛋混合物均匀涂抹每块面包，然后撒上芝麻籽。 ≈ 4 分钟
16. 让它静置两小时。 ⏱ ≈ 1 小时
17. 在预热至200°C的烤箱中烤25分钟。 ⏱ 25 分钟