放大照片
在一些国家，如美国，这种独立包装的香肠通常不带包装出售。如果您找不到，您可以自己制作，使用这种香料混合物。这种自制香肠与美国销售的独立包装香肠相似，并且适用于多种菜肴。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间7 分钟
- 总计17 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量274 千卡/人
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$15.00 S$1.88 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$0.05
- S$1.29
- S$0.04
- S$0.66
- S$0.22
- S$0.16
- S$0.13
- S$0.23
- S$12.22
9 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个小碗中，将粗红糖、百里香、盐、黑胡椒、大蒜粉、欧芹、甜椒粉和丁香混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将切碎的猪肉放入一个大碗中，并用这些香料混合物充分搅拌，直到肉均匀地混合在一起。 ≈ 10 分钟
- 在任何需要这种肉馅的食谱中使用这种肉馅：如肉丸、馅料、香肠或煎饼。
账单
自制香料香肠肉馅
- 2 汤匙粗红糖S$0.05
- 2 茶匙干燥的迷迭香S$1.29
- 2 茶匙盐S$0.04
- 1 茶匙研磨的黑胡椒S$0.66
- 约 1/2 茶匙的大蒜粉S$0.22
- 约 1/2 茶匙干燥的百里香S$0.16
- 约 1/4 茶匙的甜椒粉S$0.13
- 约 1/2 茶匙研磨过的丁香S$0.23
- 1公斤生猪肉S$12.22
总计S$15.00
即人均 S$1.88
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大沙拉碗，小碗
营养成分 每 份
| 热量 | 274 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 18,5 g |
| 其中饱和脂肪 | 8,6 g |
| 碳水化合物 | 1,8 g |
| 其中糖 | 1,2 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 25,3 g |
| 盐 | 0,13 g |
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。