加利西亚炖菜(一种以鸡蛋、火腿和奶酪为主要食材的炖菜)

加利西亚炖菜(一种以鸡蛋、火腿和奶酪为主要食材的炖菜)

主菜

品尝这道美味的加利西亚特色菜,由鸡蛋、火腿和奶酪制成,非常适合作为早餐或晚餐。

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“加莱斯炖菜”是一种传统的加利西亚菜,它结合了鸡蛋、火腿和奶酪。制作简单,非常适合作为一顿美味又温暖的餐点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度中等
  • 成本中等
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$4.85 S$4.85 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。

食材

1 人
  • S$0.53
  • S$0.21
  • S$0.20
  • S$0.34
  • S$3.57
  • S$0.00

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将3张铝箔纸(约38 x 38 厘米)放入直径约12厘米、深度约5厘米的碗中。轻轻按压铝箔纸,使其呈现碗的形状。 ≈ 3 分钟
  2. 将黄油均匀地涂抹在铝制牛奶锅的内壁上。 ≈ 4 分钟
  3. 将一片火腿放在碗的底部。将剩余的火腿切成三段。用每一段覆盖碗的内壁。 ≈ 8 分钟
  4. 将两个鸡蛋放入碗中。 ≈ 3 分钟
  5. 加入豌豆,均匀地铺在鸡蛋上。注意蛋黄,不要弄破。加入1茶匙罐头中含有的液体。 ≈ 3 分钟
  6. 加入少许盐,然后将番茄酱均匀地淋在整个表面上。 ≈ 3 分钟
  7. 小心地取下盛放食物的铝箔。然后在预热至205°C的烤箱中,用奶酪覆盖后烘烤30分钟。

账单

加利西亚炖菜(一种以鸡蛋、火腿和奶酪为主要食材的炖菜)

  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 2 汤匙豌豆 (罐装豌豆)S$0.21
  • 2 汤匙番茄酱S$0.20
  • 1 汤匙黄油S$0.34
  • 半杯帕玛森干酪S$3.57
  • 盐S$0.00

总计S$4.85

即人均 S$4.85

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 碗,铝箔

开始之前

食材

  • 2 个鸡蛋
  • 2 片培根
  • 2 汤匙豌豆 (罐装豌豆)
  • 2 汤匙番茄酱
  • 1 汤匙黄油
  • 半杯帕玛森干酪
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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