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卡佐内是一种来自巴里和那不勒斯的特色美食。这种以火腿、婴儿奶酪和马苏里拉奶酪制成的版本，只是众多变种之一。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$16.83 S$4.21 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.20
- S$6.33
- S$1.14
- S$0.27
- S$3.03
- S$2.73
- S$0.01
- S$0.12
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将马苏里拉奶酪和火腿切成小块或薄片。 ≈ 8 分钟
- 在一个碗中，将干酪粉搅拌至软化。加入马苏里拉奶酪、火腿、整个鸡蛋和50克磨碎的帕尔马干酪。稍微加盐调味。 ≈ 2 分钟
- 将面团擀成一个约5毫米厚的圆形，然后在其中一半涂上馅料，然后将另一半折叠起来。 ≈ 10 分钟
- 务必将边缘密封好，以防止馅料在烹饪过程中溢出。 ≈ 3 分钟
- 在烤盘上薄薄地涂一层油，然后将意大利面放入烤箱，以200°C的温度烤大约30分钟。
账单
火腿乳清干酪马苏里拉烤披萨饺
- 600 克面包面粉S$3.20
- 100 克熟火腿S$6.33
- 200 克酪蛋白粉S$1.14
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 100 克马苏里拉奶酪S$3.03
- 50 克帕尔马干酪S$2.73
- 盐S$0.01
- 一些面粉S$0.12
总计S$16.83
即人均 S$4.21
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤盘、烘焙模具、沙拉碗
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