20种食材的布朗尼

做法

1. 预热烤箱至180°C。在23 x 33厘米的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 用微波炉将黑巧克力融化，大约需要30秒，然后让其冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
3. 将黄油和糖放入一个大碗中，搅拌至混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
4. 将鸡蛋、盐和香草精混合，然后加入黄油和糖的混合物中。 ≈ 4 分钟
5. 加入融化的巧克力。 ≈ 3 分钟
6. 加入面粉和可可粉，然后加入切碎的巧克力。 ≈ 4 分钟
7. 将混合物倒入准备好的容器中。 ≈ 3 分钟
8. 在烤箱中烤25分钟。 ⏱ 25 分钟
9. 准备馅料：将奶油奶酪和马斯卡彭奶酪混合，直到混合物呈现奶油状的质地。 ≈ 3 分钟
10. 将糖和香草精混合，然后加入鸡蛋和牛奶。 ≈ 4 分钟
11. 从烤箱中取出布朗尼，烤制25分钟后，让它们冷却10分钟。 ⏱ 25 分钟
12. 将馅料均匀地涂抹在布朗尼上，然后再次烘烤30分钟。 ⏱ 30 分钟
13. 在涂抹巧克力酱之前，请确保布朗尼完全冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
14. 准备巧克力酱：将巧克力、加热过的奶油和盐混合在一个碗中，搅拌至完全融化。 ≈ 3 分钟
15. 将巧克力酱淋在布朗尼上，然后放入冰箱冷藏4到6小时。 ⏱ 6 小时
16. 在布朗尼表面撒上一层薄薄的盐。 ≈ 2 分钟
17. 将布朗尼切成15块。 ≈ 8 分钟