用蜂蜜制作的木薯小饼

用蜂蜜制作的木薯小饼

甜点

这是一种传统的加勒比海甜点,用木薯制成的油炸甜点,淋上蜂蜜,外皮酥脆,内里柔软。

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“蜂蜜木薯甜点”是一种传统的加勒比海甜点,是用木薯制成的油炸小点,并淋上蜂蜜。它们通常是热的,外酥内软,口感丰富。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$5.48 S$0.69 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$2.43
  • S$0.53
  • S$0.11
  • S$0.48
  • S$0.07
  • S$0.25
  • S$1.61

7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将刨好的土豆放入一个大碗中。 ≈ 3 分钟
  2. 加入鸡蛋、糖、香草精、肉桂和盐。 ≈ 3 分钟
  3. 仔细混合,直到形成均匀的糊状物。 ≈ 4 分钟
  4. 在平底锅中加热食用油,用中火进行油炸。
  5. 取少量混合物,然后轻轻地放入热油中。
  6. 继续翻炒,直到它们变成金黄色。
  7. 在所有面上翻炒约3到4分钟。
  8. 用一个带有孔的勺子舀出,然后放在吸水纸上沥干。 ≈ 2 分钟
  9. 将油炸甜甜圈摆放在一个盘子里。 ≈ 2 分钟
  10. 在食用前,请 liberally 淋上蜂蜜。 ≈ 2 分钟

账单

用蜂蜜制作的木薯小饼

  • 500 克木薯,去皮并擦成粉S$2.43
  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 3 汤匙糖S$0.11
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物S$0.48
  • 1/2 杯研磨过的肉桂S$0.07
  • 植物油,用于油炸S$0.25
  • 4 汤匙蜂蜜,用于食用S$1.61

总计S$5.48

即人均 S$0.69

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 油炸锅、勺子、碗、餐盘

开始之前

食材

  • 500 克木薯,去皮并擦成粉
  • 2 个鸡蛋
  • 3 汤匙糖
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物
  • 1/2 杯研磨过的肉桂
  • 一茶匙咖啡店用的盐
  • 植物油,用于油炸
  • 4 汤匙蜂蜜,用于食用

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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