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制作这些传统饼干有多种方法:
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$29.16 S$1.22 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$4.77
- S$0.67
- S$4.77
准备
- S$1.00
- S$12.57
- S$5.38
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 1公斤普通面粉 (无糖或含糖) ≈ 3 分钟
- 将水与干淀粉混合,然后过筛,以获得非常细腻的质地。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入模具,放入烤箱,直至凝固。 ≈ 3 分钟
- 将所有材料倒入一个沙拉碗中,加入黄油、打散的鸡蛋,并充分混合,直到形成一个均匀、有一定弹性的面团。 ≈ 10 分钟
- 用黄油涂抹双手,然后捏成您想要的尺寸的小饼干。 ≈ 3 分钟
- 在低温下(约160-170摄氏度)烤箱中烘烤60分钟。
账单
“贾古诺”饼干
- 1公斤普通面粉 (可用于制作咸味或甜味食品)S$4.77
- 2 汤匙(美国标准)黄油S$0.67
- 18 个鸡蛋S$4.77
- 将水与干淀粉混合,然后过筛,以获得非常细腻的质地。S$1.00
- 将面糊倒入模具,然后放入烤箱,直到开始凝固。S$12.57
- 将所有材料放入一个沙拉碗中,加入黄油、打散的鸡蛋,用搅拌器混合,直到形成一个均匀、有一定弹性的面团。S$5.38
总计S$29.16
即人均 S$1.22
参考价格,因商店而异。
厨具
- 饼干模具、沙拉碗、搅拌机
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