油炸饼

油炸饼

开胃小食

品尝这些油炸饼干,非常适合作为下午茶点或开胃小吃!

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存在多种准备方法:

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式油炸
  • 预估成本S$5.94 S$0.50 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

12 人
  • S$3.77
  • S$0.60
  • S$0.03
  • S$0.93
  • S$0.41
  • S$0.20

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 在一个大碗中,将玉米淀粉、糖和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 将鸡蛋打散,直到呈现均匀的质地。 ≈ 4 分钟
  3. 逐渐地,将鸡蛋加入到面粉混合物中。 ≈ 4 分钟
  4. 制作中等大小的环形面条。 ≈ 10 分钟
  5. 将饼干放入热油中,一次放入一个。 ≈ 3 分钟
  6. 请确保所有饼干都浸泡在油脂中。 ≈ 3 分钟
  7. 一旦金黄色,请取出并放在吸水纸上晾干。 ≈ 3 分钟
  8. 在食用前,用糖和肉桂粉均匀地包裹它们。 ≈ 2 分钟

账单

油炸饼

  • 300 克玉米淀粉S$3.77
  • 250 克糖S$0.60
  • 7到10克盐S$0.03
  • 3到4个鸡蛋S$0.93
  • 用于食品上色的精制糖S$0.41
  • 肉桂粉S$0.20

总计S$5.94

即人均 S$0.50

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 碗、打蛋器、煎锅、吸水纸

开始之前

食材

  • 300 克玉米淀粉
  • 250 克糖
  • 7到10克盐
  • 3到4个鸡蛋
  • 用于食品上色的精制糖
  • 肉桂粉

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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