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尝试这款简单又美味的坚果和巧克力全麦饼干食谱，完全不含任何动物性成分。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间18 分钟
- 总计38 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$11.85 S$5.93 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$1.91
- S$0.31
- S$0.17
- S$7.20
- S$1.42
- S$0.10
- S$0.02
- S$0.00
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、酵母、小苏打和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将核桃用糖一起研磨成粉末，然后将混合物加入到配方中。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合在一起，然后逐渐加入植物油，直到形成均匀的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 在平坦的表面上，将面团擀成 6 到 8 毫米厚的薄片，然后使用饼干模具或手工制作成您喜欢的形状。 ≈ 10 分钟
- 可选地，可以在饼干上撒上整颗白砂糖。 ≈ 2 分钟
- 在180°C的烤箱中烤制约18分钟。
账单
核桃全麦饼
- 500 克全麦面粉S$0.72
- 180 克葵花籽油S$1.91
- 120-200 毫升植物奶S$0.31
- 100-120 克完整的白糖S$0.17
- 150 克去壳的核桃S$7.20
- 50 克无糖杏仁奶S$1.42
- 10至16克发酵粉，具体用量请参考包装上的说明。S$0.10
- 5 克碳酸钠S$0.02
- 1 克盐S$0.00
总计S$11.85
即人均 S$5.93
参考价格，因商店而异。
厨具
- 表面平面，饼干模具，静止烤箱
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