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“Bengawan Solo”是一种印尼东部的标志性甜点。它经常在家庭聚会上食用，以其甜美和柔软的口感而备受欢迎。这款甜点制作简单，非常适合喜欢南瓜的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
食材
人
- S$4.87
- S$1.33
做法
- 先清洗红薯，然后将其擦成丝，再用榨汁机榨汁。 ≈ 8 分钟
- 将鸡蛋和糖混合，直到形成蓬松的质地。 ≈ 4 分钟
- 加入小苏打、盐、木薯淀粉和椰奶。 ≈ 3 分钟
- 将面糊倒入事先涂抹了黄油的模具中，然后在表面撒上核桃。 ≈ 3 分钟
- 这道菜已经准备好上桌了。 ≈ 2 分钟
厨具
- 勺子、蛋糕模具、烤箱
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